Гречишный мёд

Гречишный мёд хорошо узнаваем: он отличается тёмным цветом, насыщенным ароматом и вкусом.
Выделяют три составляющих вкуса мёда из гречихи:
•   терпкость — этим качеством обладает особенно свежесобранный продукт;
•   лёгкая горчинка;
•   жжение — после приёма возникает небольшое першение в горле и приятное послевкусие.
В нём могут ощущаться лёгкие вкусовые нотки:
•   чернослива;
•   муската;
•   карамели;
•   грецкого ореха;
•   корицы.

Вес:

1 000 г

Регион сбора:

Рязанская область, деревня Зараново

Сезон сбора:

Лето 2021

600 руб.

Оплата банковскими картами онлайн или наложенным платежом, по Рязани возможна оплата наличными при получении.

Цена доставки в зависимости от веса товара и отдаленности региона.

Доставка по России курьерской службой СДЭК до пункта самовывоза или Почтой России.

Свойства гречишного мёда:

Этот сорт мёда относится к высшей категории и считается одним из самых богатых по содержанию полезных веществ. Всего учёные отмечают в нём более 40 макро- и микроэлементов. По сравнению с другими видами, гречишный содержит в несколько раз больше белка и аминокислот.
В нём содержатся редкие минералы и полезные вещества:
•   фосфор;
•   цинк;
•   бор;
•   медь;
•   железо;
•   калий;
•   кальций.
Среди наиболее значимых витаминов выделяют:
•   тиамин (В1);
•   рибофлавин (В2);
•   С;
•   Е;
•   редкие РР и Н;
•   В3 (никотиновая кислота);
•   В5 (пантотеновая кислота);
•   В6 (пиродоксин).
Особое место в составе занимают незаменимые кислоты:
•   молочная;
•   янтарная;
•   винная.